Prăjitură cu caise
Ia loc și hai să-ți povestesc despre cum am ajuns să fac nebunia asta de prăjitură cu caise. Eram în vizită la niște prieteni care aveau un bebe și i-au dat să mănânce în fața mea griș cu lapte. De când mă știu mi-a fost întotdeauna poftă pe ce mănâncă bebelușii și, bineînțeles, mi se făcuse poftă pe griș. Am ajuns cu gândul imediat la prăjitura Albinița, a cărei creme se face cu griș cu lapte și unt. M-am frământat pe drum spre casă gândindu-mă ce prăjitură să fac. Unul din locurile mele preferate (al doilea știi tu care e, ha!) în care îmi pun gândurile în ordine este în mașina, când stau în dreapta, desigur! Când sunt șofer nu prea gândesc, ha! Am glumit... na și cum stăteam eu și priveam pe geam, mi-a venit în minte să fac o prăjitură cu blaturi cu cacao și caise. Habar n-am dacă există rețeta asta pe net sau nu, pentru că de câte ori am impresia că am inventat ceva și apoi am căutat pe net, exista deja de când lumea. Nimic nu-i nou sub soare... dar muulte lucruri sun absolut delicioase, cum ar fi și rețeta mea de astăzi!
Ingrediente blat (3 blaturi 35x25):
7 ouă
14 linguri zahăr
10 linguri făină
4 linguri cacao
1 plic praf de copt
esență de lămâie
700g caise
0 $type={blogger}